Sardina Pilchardus Walbaum

Nous avons Fait de son Authenticité et de son originalité un produits de Qualité Gustative Recherchée

CE QUOI UNICOP ?

Représentant du secteur de la conserve de poisson au Maroc

La conserve de poisson, première industrie de conservation et de valorisation des produits de la mer, est représentée par l’UNICOP. Grâce à la confiance de nos adhérents, notre association défend les intérêts de la profession avec dynamisme et combativité. L’Association regroupe 45 unités de production de conserves de poisson réparties sur les villes de Tétouan, Mohammedia, Casablanca, Safi, Agadir, Tan Tan, Laayoune, Dakhla.

Nos Valeurs:

Action 

Un acteur dévoué pour l’intérêt de ses adhérents : formation, innovation et promotion

Coopération 

Une union collaborative et qui élargit son réseau et celui de ses adhérents

Recherche –

Un organisme qui offre à ses adhérents les moyens d’améliorer leur activité

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Export

Une industrie tournée à 90% vers l’export

L'industrie de la conserve de poisson exporte ses produits sur plus de 100 destinations à travers le monde

Performance

Un Chiffre d’affaire export en constante progression: x2 en 10 ans

Le Maroc se classe en première position des exportateurs de conserves de sardine dans le monde. L'industrie de la conserve de poisson a réussi a doubler son chiffre d'affaires en 10 ans.

Social

Fait travailler une main d’œuvre importante

L'industrie de la conserve génère plus de 26000 emplois directs et 100000 indirects et contribue activement à la création d'emplois.

Des espèces Authentiques

Variétés d’espèces traitées

Poissons pélagiques - Pelagic fish - أسماك السطح Sardine - Sardina Pilchardus - السردين Maquereau - Mackerel - Scomber Scombrus - الإسقمري Thon - Tuna - Thunnus - التونا Pour découvrir toute la diversité halieutique marocaine, nous vous invitons à prendre connaissance de notre base de données Faune Marine.

Qualité Premium

Une activité gage de qualité

Le secteur bénéficie de l’expertise ancestrale, de la technicité moderne et de la disponibilité et l'abondance des produits halieutiques authentiques sur les côtes de L'Océan Atlantique, notamment la sardine marocaine, produit central et emblématique de notre activité. Le traitement et la conservation de poisson répondent aux normes et exigences internationales, pour un produit qualitatif, nutritif et gustatif.

Durabilité

FIP Sardine

Le secteur est engagé depuis de nombreuses années dans un programme d'amélioration des pêcheries FIP sardines et oeuvre en partenariat avec les parties prenantes publiques et privées pour protéger les ressources halieutiques marocaines

Chiffres Clés

Découvrez l'impact impressionnant de l'UNICOP sur l'industrie de la conserve de poisson au Maroc à travers ses chiffres clés remarquables. Avec plus de 45 unités de production, nous représentons fièrement le premier pays producteur et exportateur de conserves de sardines au monde. Engagés dans une démarche d'innovation et de qualité, nous accompagnons notre secteur dans la voie de l'excellence, tout en renforçant notre présence à l'échelle nationale, régionale et internationale

Plus de 45 unités de production 98%
1er pays producteur et exportateur de conserves de sardines au monde 46%
Production mondiale de sardines 66%

NOS MISSIONS

Le représentant de l'industrie de la conserve au Maroc

Représenter et défendre les intérêts professionnels de nos adhérents. Fournir et enrichir l’activité par des études au service de la compétitivité. Améliorer et promouvoir toute la chaîne de valeur de l’industrie de conserve. Élargir et renforcer la présence de l’association en intégrant différents organismes.

Représentation

Représenter et défendre les intérêts professionnels de nos adhérents

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Innovation

Des produits inspirée de l’art culinaire marocain

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Qualité

Accompagner le secteur dans la démarche de certification qualité

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Networking

Réseautage et lobbying à l'échelle nationale, régionale et internationale

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UNICOP: représentant éminent de l'industrie de la conserve de poisson au Maroc

UNICOP s'engage avec passion à défendre les intérêts de ses membres. Forte de 45 unités de production réparties à travers le pays, notre association promeut l'action, la coopération et la recherche pour renforcer la compétitivité et l'excellence de notre secteur. Rejoignez-nous pour contribuer à l'épanouissement continu de l'industrie de la conserve au Maroc.

Mise en relation commerciale

Cet espèce vous permets aux clients intéressés par une prise de contact avec les entreprises marocaines de nous communiquer leurs besoins en utilisant le formulaire ci-dessous

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Rejoindre L’association

Vous souhaitez rejoindre le réseau des adhérents ou des partenaires de notre Association? Cet espace est pour vous !

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