Utilisation de l'Agar

Les utilisations de l'Agar sont diversifiés et sa notoriété augmente au fil des années. Le Maroc jouit d'un excellent positionnement en termes de production et d'exportation d'agar à destination des marchés les plus exigeants. Cette place n'a pû être atteinte qu'en réalisant des investissements importants

Utilisations de l'AGAR

Présentation

L'Agar est un produit à haute valeur ajoutée qui a des utilisations multiples. Il est destiné à des applications alimentaires, pharmaceutiques, cosmétiques, mais aussi aux cultures in vitro ou à la biothechnologie.

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Utilisations Variées

Alimentaires, moléculaires et biotechnologiques

Agar Gélifiant

l'Agar est un produit utilisé dans les produits de la pâtisserie et de la confiserie. C'est un excellent gélifiant possédant des propriétés importantes pour la santé.

Gélules Alimentaires

L’agar-agar est réputé être une source hydrophile riche en fibres stimulant le transit intestinal,

Biologie moléculaire

En raison de son cadre 3D poreux, l'agar est fréquemment utilisé dans la séparation et la purification biomoléculaires.

Une Gestion durable de la production jusqu'à l'exportation

La stratégie de développement du secteur halieutique au Maroc a induit la mise en place d'un plan d'aménagement pour la récolte des algues marines en instaurant des quotas de ramassage respectant le cycle de reproduction naturelle des espèces.

Mise en relation

Nous vous offrons à travers cet espace la possibilité d'entrer en contact avec les production d'Agar en BtoB

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