L’ Association en bref
L’association Marocaine de la semi-conserve de poisson <<AMASCOP>>, régie par le Dahir du 15 Novembre 1958, regroupe tous les fabricants de semi-conserve de poisson Maroc.
L’association est gérée en ce qui concerne les affaires professionnelles courantes et l’administration des services, par un comité Directeur constitué de 15 membres au plus élus pour une durée d’une année par l’assemblée Générale parmi les adhérents. 12
L’association Marocaine de la semi-conserve de poisson AMASCOP a principalement pour objet :
- La défense des intérêts généraux de l’industrie de la semi-conserve de poisson et de ceux de ses adhérents,
- La recherche et la réalisation de toutes les améliorations susceptibles, de favoriser le développement de l’industrie des semi-conserves de poisson.
Principale activité
Salaison et le traitement de l’anchois
• Les exportations de la semi-conserve d'anchois représentent +92% des exportations totales de la semiconserve de poisson (en quantité et en valeur).
Marinade des produits de la mer
marinades: variétés de préparations et recettes
plusieurs préparations à base d'espèces variées telles que la sardine, le poulpe, etc.
Salaison et le traitement de l’anchois
Une activité en évolution
Variation en quantité (2020-2021) pour la semi-conserve d'anchois : +8.14%.
Salaison et le traitement de l’anchois
un trend de croissance soutenu malgré la crise
Variation en valeur (2020-2021) pour la semi-conserve d'anchois : +5.29%.
Les Principaux marchés à l'export
Les exportations principalement tournées vers l'Europe
• L'Italie, l'Espagne, la France et les USA sont les principales destinations de la semi-conserve qui représentent +90% des exportations totales de la semiconserve en 2020 et 2021 (en quantité et en valeur) .
Des ressources à protéger
La durabilité un enjeux majeur
Pour protéger les ressources marocaines l'AMASCOP s'inscrit dans de nombreuses actions en faveur de la durabilité
L'industrie de la Semi-conserve au Maroc
L’industrie de la semi-conserve de poisson au Maroc est le fruit d’une longue évolution et d’accumulation d’un savoir-faire ancestral. L’industrie de la semi-conserve porte surtout sur la salaison et le traitement de l’anchois, une industrie qui connaît un engouement remarquable à l’international, ainsi que sur les marinades des produits de la pêche. Cette industrie regroupe plusieurs unités de production basées en majorité à Agadir. Grâce à des techniques qui permettent de conserver les caractéristiques sensorielles et organoleptiques des produits de la mer marocains, le Maroc se positionne parmi les leaders des exportateurs des produits de la semi-conserve. Le maroc se place parmi les grands exportateurs de produits de semi-conserve « il est le deuxième exportateur de semi-conserve d’anchois”.
Leader mondiale de la semi conserve %
AMASCOP
Nos services
L’association Marocaine de la semi-conserve de poisson AMASCOP a principalement pour objet : La défense des intérêts généraux de l’industrie de la semi-conserve de poisson et de ceux de ses adhérents, La recherche et la réalisation de toutes les améliorations susceptibles, de favoriser le développement de l’industrie des semi-conserves de poisson. A cet effet, l'Association met en place un plan d'action annuel qui se compose essentiellement d'actions de promotion des semi conserves de poisson ainsi que
Défense des intérêts
L'AMASCOP défend les intérêt de ses adhérents afin de développer cette activité au Maroc
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Promotion et marketing
Notamment à travers la participation dans les plus importants salons professionnels
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certification et durabilité
A travers des actions de formation et sensibilisation dans le cadre de la FENIP ainsi que le FIP anchois
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Ensemble pour soutenir le développement durable, Performant et Innovant de l'Industrie de la semi-conserve au Maroc
Mise en relation commerciale
Vous êtes intéressés par la semi-conserve marocaine? Nous mettons à votre disposition un espace de mise en relation avec nos membres
Voir plusRejoindre L’association
Vous êtes un établissement de semi conserves agréé établit au Maroc ? Rejoignez l'association et travaillons ensemble au développement de cette activité! Vous pourrez profiter des services offerts aux membres.
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