Anafap À Propos du Secteur : La production de farine et d'huile de poisson au Maroc est un pilier majeur de l'industrie de la pêche. Grâce à une flotte de pêche active et à une gestion responsable des ressources marines, le Maroc s'impose comme un acteur clé sur la scène mondiale de cette filière. La transformation des co-produits de la pêche, principalement issus de la sardine, permet la création de produits à forte valeur ajoutée.
Notre Engagement :
Au sein de l'ANAFAP Maroc, nous sommes fiers de contribuer au dynamisme de ce secteur en guidant nos membres vers une croissance durable. Notre association s'engage à promouvoir des pratiques responsables, tant sur le plan environnemental que social. Nous travaillons activement à renforcer les liens au sein de la filière, à défendre les intérêts de nos membres et à ouvrir des perspectives prometteuses sur le marché mondial.
01
UN ORGANISME REPRESENTATIF
Représenter les adhérents et défendre leurs intérêts pour atteindre leurs aspirations.
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UN ORGANISME-OBSERVATOIRE
Produire des études et des idées innovantes au service de la performance.
La Farine de Poisson
Une Source de Protéines Exceptionnelle
La farine de poisson, obtenue à partir de poissons entiers ou de co-produits issus de la transformation des produits de la mer, incarne une ressource nutritionnelle essentielle. Les étapes clés de sa fabrication, comprenant la cuisson, le séchage et l’élimination de la majorité des lipides, garantissent un produit de qualité.
Caractéristiques Nutritionnelles : Les farines de poissons disponibles sur le marché mondial présentent une teneur en protéines allant de 40 à 72%. Ces produits renferment les principaux acides aminés indispensables, les rendant particulièrement attrayantes pour l’alimentation animale. En comparaison, les farines de soja, avec une teneur globale en protéines d’environ 45%, affichent un profil en acides aminés déséquilibré, les positionnant comme une option moins favorable pour la composition des rations.
Un Choix Éclairé
Opter pour les farines de poissons offre une alternative hautement nutritive, avec un équilibre optimal en acides aminés indispensables. Cette qualité supérieure en fait un choix privilégié par rapport aux alternatives, contribuant ainsi à la formulation de rations équilibrées et bénéfiques pour l’alimentation animale.
Farine de Poisson : Source Pure de Protéines Essentielles.
Équilibre Naturel, Nutrition Exceptionnelle : Optez pour la Farine de Poisson.
La Farine de Poisson, Un Choix Clair pour une Alimentation Animale de Qualité.
Une nutrition qui fait la différence : La farine de poisson, pour des rations animales où l'équilibre prend tout son sens.
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